已按“实验成绩独立管理”完成修改。

每个实验项目独立建成绩单，支持评分项、参与状态、补做次数、安全违规、报告地址和教师评语。
流程为：录入 → 学院审核 → 教务发布；学生只能查看已发布成绩。
自主预约实验支持同步有效预约名单，已评分记录不会被误删。
课程成绩可将已发布实验成绩汇总为快照导入指定分项；导入后锁定，不能手工篡改。
实验项目成绩不完整时，对应课程分项保持空白，不按 0 分处理。
一级“实验管理”菜单下增加“项目与场次”“实验成绩”；学生端增加“实验安排”“实验成绩”。
已生成 MySQL 正式迁移及 SQLite 开发迁移，尚未操作生产数据库。
界面采用“实验项目 → 独立评分 → 审核发布”工作台设计。

src/Jiaowu.Api/Domain/Academic/GradeEntities.cs

@@ -24,6 +24,9 @@ public sealed class GradeItem : EntityBase
     public required string Name { get; set; }
     public decimal Weight { get; set; }
     public int SortOrder { get; set; }
+    public GradeItemSourceType SourceType { get; set; } =
+        GradeItemSourceType.Manual;
+    public DateTime? SourceSnapshotAt { get; set; }
     public ICollection<GradeItemScore> Scores { get; set; } = [];
 }
 
@@ -68,3 +71,9 @@ public enum GradeExamStatus
     Exempt = 4,
     Makeup = 5
 }
+
+public enum GradeItemSourceType
+{
+    Manual = 1,
+    ExperimentSummary = 2
+}